O início da temporada de verão marca a disponibilidade de suculentos e deliciosos pêssegos entre outras frutas. O pêssego é basicamente um fruto da árvore decídua (Prunus persica) pertencente à família Rosaceae e conhecido com o mesmo nome. A fruta do pêssego no Hindu é chamada “Ardu” ou “Aadoo” Esta fruta é tecnicamente um “drupe” que é relacionado próximo às cerejas, ameixas, amêndoas e nectarina.
Acredita-se ter originado na China que é também o maior produtor do pêssego seguido por Itália. Sua aparência é semelhante à de uma maçã pequena. É geralmente de forma redonda a oval e mede de 7 a 10 cm de diâmetro e 130 gramas de peso. Sua superfície externa é felpuda e apresenta depressões longitudinais estendendo-se da haste para a ponta.
Os pêssegos podem ser amplamente classificados em duas variedades: sem semente, onde a semente é livre no centro do fruto e a variedade de sementes aderentes, onde a semente está firmemente ligada à polpa. A polpa interna, composta de quase 87% de água, é suculenta e tem um sabor doce e amargo com um aroma agradável. Diferentes cultivares de pêssegos são cultivadas em todo o mundo com cores que variam de branco para amarelo cremoso e semente única colocada centralmente que é não comestível.
Essas frutas estão disponíveis entre maio e outubro. Os pêssegos podem ser comidos de maneiras diferentes. Eles têm de ser descascados antes de comer. Eles podem ser adicionados a saladas ou usados em coquetéis, sobremesas, doces, geleias e outras receitas. Os pêssegos enlatados estão disponíveis durante todo o ano.
Os benefícios do pêssego para a saúde incluem alívio de hipocalemia, câncer, obesidade, colesterol, estase de sangue e doenças neurodegenerativas. Ele ajuda na manutenção da visão saudável, cuidados com a pele, sistema nervoso, ossos saudáveis e dentes. Ele tem propriedades antienvelhecimento e também ajuda na desintoxicação, bem como melhora a digestão e saúde celular. Ele tem uma riqueza de nutrientes essenciais e antioxidantes que são valiosos durante a gravidez e ajuda no fortalecimento do sistema imunológico.
Além de seu sabor refrescante e aroma, os pêssegos são ricos em carotenóides e oferecem uma variedade de benefícios para a saúde, como listados a seguir.
Calorias: Eles são extremamente baixos em calorias com uma grande fruta de 170 gramas fornecendo apenas 70 calorias.
Carboidratos, Gordura e Proteínas: A maioria das calorias são fornecidos por 17 gramas de carboidratos contidos em um grande pêssego. Ele também contém 1,5 gramas de proteína e gordura insignificante de 0,4 gramas.
Fibra dietética: Um pêssego grande contém cerca de 2 gramas de fibra que é principalmente concentrado em sua casca.
Vitaminas: Um pêssego grande fornece 570 Unidades Internacionais de vitamina A, que é equivalente a mais de 10% da dose diária recomendada desta vitamina. É rico em vitamina C, fornecendo 12 mg ou cerca de 20% da dose diária recomendada. Também fornece 1,4 mg ou 14% da dose diária recomendada de niacina ou vitamina B3. Ele contém outras vitaminas do complexo B e vitamina E em pequenas quantidades.
Minerais: Os pêssegos não contêm sódio, mas são particularmente ricos em potássio, com um grande pêssego fornecendo 332 mg ou cerca de 10% da dose diária recomendada deste mineral. Ele também fornece 10 mg de cálcio, 30 mg de potássio, 16 mg de magnésio, 0,3 mg de zinco e 0,4 mg de ferro.
Folha de pêssego: As folhas do pessegueiro são benéficas para o tratamento de tosse, bronquite e distúrbios abdominais. Possuem propriedades desintoxicantes, laxantes e diuréticas e também são eficazes no tratamento de vermes abdominais e na cicatrização de feridas. Elas também são usadas na fabricação de corantes verde.
Flores de pêssego: As flores da árvore de pêssego ajudam a aliviar os sintomas da constipação e edema.
Sementes de pêssego: As sementes de pêssego são eficazes no tratamento de distúrbios menstruais, como dismenorreia e amenorreia e outras condições, incluindo estase de sangue, asma idosa e tosse. Elas também são benéficas no tratamento da apendicite aguda e dispneia (falta de ar) e promove a circulação sanguínea saudável.
Casca de pessegueiro: A casca seca do pessegueiro é benéfica no tratamento da icterícia e hidropisia.
Sementes de pêssego: O uso excessivo de sementes de pêssego deve ser evitado, pois elas podem ter efeitos tóxicos devido à presença de cianeto em traço. É sempre aconselhável consultar um profissional médico em caso de qualquer utilização de medicamentos feitos a partir de sementes de pêssegos.
Os pêssegos também ajudam na manutenção de níveis saudáveis de pressão arterial e impulsionam a saúde cardíaca. Juntamente com os produtos frescos e processados, os pêssegos enlatados também podem ser usados para obter seus benefícios saudáveis. A adição de pêssegos à sua dieta pode enriquecê-lo com inúmeros benefícios, com o bônus lucrativo de não ter calorias nocivas.
Saia e compre alguns pêssegos - o que você tem a perder?
Acredita-se ter originado na China que é também o maior produtor do pêssego seguido por Itália. Sua aparência é semelhante à de uma maçã pequena. É geralmente de forma redonda a oval e mede de 7 a 10 cm de diâmetro e 130 gramas de peso. Sua superfície externa é felpuda e apresenta depressões longitudinais estendendo-se da haste para a ponta.
Os pêssegos podem ser amplamente classificados em duas variedades: sem semente, onde a semente é livre no centro do fruto e a variedade de sementes aderentes, onde a semente está firmemente ligada à polpa. A polpa interna, composta de quase 87% de água, é suculenta e tem um sabor doce e amargo com um aroma agradável. Diferentes cultivares de pêssegos são cultivadas em todo o mundo com cores que variam de branco para amarelo cremoso e semente única colocada centralmente que é não comestível.
Essas frutas estão disponíveis entre maio e outubro. Os pêssegos podem ser comidos de maneiras diferentes. Eles têm de ser descascados antes de comer. Eles podem ser adicionados a saladas ou usados em coquetéis, sobremesas, doces, geleias e outras receitas. Os pêssegos enlatados estão disponíveis durante todo o ano.
Os benefícios do pêssego para a saúde incluem alívio de hipocalemia, câncer, obesidade, colesterol, estase de sangue e doenças neurodegenerativas. Ele ajuda na manutenção da visão saudável, cuidados com a pele, sistema nervoso, ossos saudáveis e dentes. Ele tem propriedades antienvelhecimento e também ajuda na desintoxicação, bem como melhora a digestão e saúde celular. Ele tem uma riqueza de nutrientes essenciais e antioxidantes que são valiosos durante a gravidez e ajuda no fortalecimento do sistema imunológico.
Benefícios do pêssego para a saúde:
Os pêssegos têm muito mais a oferecer do que seu gosto surpreendentemente delicioso. Sendo carregado com vitaminas, minerais, antioxidantes e outros conteúdos químicos, o pêssego fornece muitos benefícios à saúde.Além de seu sabor refrescante e aroma, os pêssegos são ricos em carotenóides e oferecem uma variedade de benefícios para a saúde, como listados a seguir.
1. Benefícios cardiovasculares:
Sendo ricos em ferro e vitamina K, os pêssegos ajudam a manter o seu coração saudável. A vitamina K impede a coagulação do sangue, proporcionando assim proteção contra várias doenças cardíacas. O ferro é necessário para a formação de glóbulos vermelhos. Ele mantém seu sangue saudável e previne a anemia que ocorre devido à deficiência de ferro. O licopeno e luteína nos pêssegos também reduzem o risco de doença cardíaca. Eles também contêm potássio, um eletrólito que regula a pressão arterial e mantém o equilíbrio de fluidos, controlando assim a sua frequência cardíaca e fornecendo proteção contra acidente vascular cerebral.2. Anticâncer:
Os pêssegos são ricos em antioxidantes, particularmente ácido clorogênico que é concentrado em sua casaca e polpa e é conhecido por ter propriedades anti-câncer. Eles também são uma boa fonte de vitamina A que fornece proteção contra câncer de pulmão e de cavidade oral.3. Saúde ocular:
Os pêssegos são uma boa fonte de beta caroteno, um composto que é convertido em vitamina A no corpo. A vitamina A é vital para a saúde da retina e sua deficiência pode causar a visão fraca do olho. Assim, consumir pêssegos é uma ótima maneira de melhorar seus níveis de betacaroteno para manter os olhos saudáveis. Também previne cegueira noturna e degeneração macular relacionada à idade.4. Desintoxica seu sistema:
Um dos benefícios dos pêssegos é que eles ajudam na remoção de toxinas do seu sistema. O alto teor de potássio e fibra reduz o risco de úlceras de estômago, inflamação e doenças renais relacionadas. Os pêssegos também são benéficos na cura de problemas digestivos como gastrite e colite. Na China, o chá de pêssego é usado como um remédio natural para a limpeza de rins e desintoxicação. O pêssego pode ajudar a remover vermes do estômago e curar transtornos do estômago.5. Alivia stress:
Na Hungria, o pêssego é referido como o "Fruto da Calma", devido à sua capacidade de aliviar o stress e a ansiedade. Ele ajuda a restaurar a calma da mente e suas flores são particularmente benéficas para o tratamento de inquietação.6. Saúde Dental:
Os pêssegos também contêm flúor e pequenas quantidades de cálcio, os compostos que estão presentes nos ossos e dentes. Os minerais como ferro e fluoreto previne cavidades e outros problemas dentários. Assim, o consumo de pêssegos pode ajudar a curar doenças ósseas e vários problemas dentários.7. Perda de peso:
Os pêssegos são baixos em calorias e sem gordura que os torna ideal para perda de peso. Além disso, eles contêm açúcares naturais que não aumentam os níveis de açúcar no sangue ou insulina. Assim, incluir esta fruta em suas refeições pode deixá-lo magro queimando depósitos de gordura extra no corpo.8. Outros Benefícios:
Os pêssegos têm efeitos diuréticos e laxantes que ajudam a aliviar a dor devido à gota e reumatismo. Eles podem inibir o crescimento do tumor através de sua atividade antimicrobiana e antioxidante. Os fitoquímicos em pêssegos conhecidos como fenóis podem combater a obesidade relacionada a diabetes. Um chá medicinal preparado a partir da casca e folhas de pessegueiro é eficaz na cura da bronquite crônica, tosse e gastrite.Benefícios do pêssego para a pele:
Os pêssegos desempenham um papel importante no cuidado da pele, graças à sua rica variedade de nutrientes para a pele e antioxidantes. Eles oferecem os seguintes benefícios para a sua pele.9. Remove células mortas:
Os pêssegos contêm níveis muito elevados de vitamina C, que é ótimo para sua pele. Esfregar uma fatia de pêssego em sua pele como máscara facial destrói as células mortas da pele e as enzimas presentes nele nutrir e renova sua pele.10. Benefícios antienvelhecimento:
A vitamina C nos pêssegos é um antioxidante poderoso que retarda o processo de envelhecimento, reduzindo assim rugas, linhas finas, olheiras e manchas. O pêssego é usado frequentemente como um ingrediente em máscaras faciais antienvelhecimento. Aperta os poros da pele e rejuvenesce uma pele cansada.11. Óleo hidratante:
O pêssego é um ótimo hidratante para a pele seca, devido à presença de vitamina A e C. Se você tem a pele seca, você pode aplicar uma mistura de pasta de pêssego e iogurte por algum tempo e enxaguar com água morna. Isso não só hidrata a pele, mas também deixa-a macia e flexível. Esfregar suco de pêssego em sua pele vai transmitir um brilho natural para ele. O pêssego também pode ser usado em tratamentos de pele oleosa, bem como cosméticos. As vitaminas A e C ajudam a regenerar o tecido da pele.12. Proteção UV:
Sendo ricos em vitamina C, A e K, beta caroteno, potássio, magnésio e selênio, os pêssegos protegem sua pele contra os raios ultravioleta nocivos. Para tratar queimaduras solares, você pode ferver esta fruta, amassa-la com um garfo e aplicá-la em seu rosto. A casca da fruta também pode limpar sua pele com eficácia.13. Qualidades Curativa:
As proteínas contidas nos pêssegos facilitam o reparo tecidual em caso de cortes ou lacerações graves. O consumo regular desta fruta melhora o seu sistema imunológico, evitando infecções de pele.Benefícios do pêssego para o cabelo:
A saúde do cabelo também depende da oferta de nutrientes vitais para os folículos pilosos. Os pêssegos são, portanto, benéfico para o seu cabelo devido à presença destes nutrientes.14. Previne a perda de cabelo:
Sendo carregado com abundância de nutrientes, vitaminas e antioxidantes, os pêssegos deixam seu cabelo saudável e sedoso. Seus efeitos positivos sobre o couro cabeludo incluem proteção contra a perda de cabelo.15. Limpador do couro cabeludo:
Esta fruta é frequentemente utilizada em máscaras de cabelo para tratar problemas do couro cabeludo. Um couro cabeludo sujo também pode levar a queda de cabelo. A aplicação tópica de pêssego na forma de máscara de cabelo, limpa seu couro cabeludo e deixa seu cabelo macio e brilhante.Valor nutricional dos pêssegos
Os pêssegos armazenam uma escala larga dos nutrientes que são vitais para o funcionamento saudável do corpo. Os pêssegos são um rico fornecedor de vitamina A, betacaroteno e vitamina C (ácido ascórbico). Eles também são uma boa fonte de vitamina E (alfa-tocoferol), vitamina K (filoquinona), vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B-6, folato e ácido pantotênico. Os pêssegos também oferecem um rico tesouro de minerais como cálcio, potássio, magnésio, ferro, manganês, fósforo, zinco e cobre. Os pêssegos são baixos em calorias, não contêm gordura saturada ou colesterol, e são uma boa fonte de fibra dietética.Calorias: Eles são extremamente baixos em calorias com uma grande fruta de 170 gramas fornecendo apenas 70 calorias.
Carboidratos, Gordura e Proteínas: A maioria das calorias são fornecidos por 17 gramas de carboidratos contidos em um grande pêssego. Ele também contém 1,5 gramas de proteína e gordura insignificante de 0,4 gramas.
Fibra dietética: Um pêssego grande contém cerca de 2 gramas de fibra que é principalmente concentrado em sua casca.
Vitaminas: Um pêssego grande fornece 570 Unidades Internacionais de vitamina A, que é equivalente a mais de 10% da dose diária recomendada desta vitamina. É rico em vitamina C, fornecendo 12 mg ou cerca de 20% da dose diária recomendada. Também fornece 1,4 mg ou 14% da dose diária recomendada de niacina ou vitamina B3. Ele contém outras vitaminas do complexo B e vitamina E em pequenas quantidades.
Minerais: Os pêssegos não contêm sódio, mas são particularmente ricos em potássio, com um grande pêssego fornecendo 332 mg ou cerca de 10% da dose diária recomendada deste mineral. Ele também fornece 10 mg de cálcio, 30 mg de potássio, 16 mg de magnésio, 0,3 mg de zinco e 0,4 mg de ferro.
Outros usos da árvore de pêssego
Além dos pêssegos em si, outras partes do pessegueiro também fornecem uma gama de benefícios para a saúde.Folha de pêssego: As folhas do pessegueiro são benéficas para o tratamento de tosse, bronquite e distúrbios abdominais. Possuem propriedades desintoxicantes, laxantes e diuréticas e também são eficazes no tratamento de vermes abdominais e na cicatrização de feridas. Elas também são usadas na fabricação de corantes verde.
Flores de pêssego: As flores da árvore de pêssego ajudam a aliviar os sintomas da constipação e edema.
Sementes de pêssego: As sementes de pêssego são eficazes no tratamento de distúrbios menstruais, como dismenorreia e amenorreia e outras condições, incluindo estase de sangue, asma idosa e tosse. Elas também são benéficas no tratamento da apendicite aguda e dispneia (falta de ar) e promove a circulação sanguínea saudável.
Casca de pessegueiro: A casca seca do pessegueiro é benéfica no tratamento da icterícia e hidropisia.
Pêssegos - uma palavra de cautela
Reações Alérgicas: Os pêssegos podem causar alergias alimentares devido à presença de certos alérgenos. A produção e armazenamento de pêssegos secos pode envolver o uso de sulfito como conservante, o que pode levar a reações alérgicas, incluindo sintomas piorados de asma, urticária, constrições brônquicas e anafilaxia.Sementes de pêssego: O uso excessivo de sementes de pêssego deve ser evitado, pois elas podem ter efeitos tóxicos devido à presença de cianeto em traço. É sempre aconselhável consultar um profissional médico em caso de qualquer utilização de medicamentos feitos a partir de sementes de pêssegos.
Os pêssegos também ajudam na manutenção de níveis saudáveis de pressão arterial e impulsionam a saúde cardíaca. Juntamente com os produtos frescos e processados, os pêssegos enlatados também podem ser usados para obter seus benefícios saudáveis. A adição de pêssegos à sua dieta pode enriquecê-lo com inúmeros benefícios, com o bônus lucrativo de não ter calorias nocivas.
Saia e compre alguns pêssegos - o que você tem a perder?
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