Você conhece estes 5 benefícios do vinagre de maçã para a saúde?

Você conhece estes 5 benefícios do vinagre de maçã para a saúde?
Às vezes, os alimentos mais simples podem ter profundos benefícios. O vinagre de maçã tem sido usado na cozinha tradicional por milhares de anos, em tudo, desde sopas e molhos de salada até a preservação de alimentos. Feita a partir do suco fermentado de maçãs maduras, tem um inconfundível cheiro doce-picante e distintiva cor dourada-leitosa.

O vinagre de maçã vinagre tem literalmente centenas de usos. Ele suporta um equilíbrio de pH saudável para a pele e cabelo, e tem sido usado para tratar com êxito todos os tipos de problemas de pele. Por exemplo, é indispensável se você for cortado por um pedaço de coral na praia para evitar a infecção.

Mas os benefícios de tomar vinagre de maça como um suplemento são ainda mais numerosos. O folclore nos diz para tomá-lo para quase tudo o que possivelmente pode estar errado no corpo. Embora isso possa ser um exagero, aqui estão algumas maneiras que este item simples pode ter efeitos profundos.

Digestão

Tomar uma colher de chá de vinagre maça em um copo de água alguns minutos antes de suas refeições ajuda a sua digestão de várias maneiras:
  • Ele ajuda a metabolizar proteínas para que você possa utilizar mais eficazmente seus materiais básicos - aminoácidos. Os aminoácidos são blocos de construção de quase todos os tecidos do corpo. Uma melhor digestão de proteínas se traduz em mais aminoácidos disponíveis no corpo.
  • Ele reduz o refluxo ácido, criando um ambiente mais ácido no estômago. O refluxo ácido é realmente causado por muito pouco ácido no estômago, não muito.
  • Estimula os sucos gástricos para ajudar a quebrar alimentos pesados ou alimentos mal combinados.
  • Porque o vinagre de maça é antibiótico, ele pode parar a diarreia causada por infecções bacterianas.

Alcalinizante

O vinagre de maçã ajuda a manter um pH alcalino saudável na corrente sanguínea. O pH do sangue afeta diretamente os níveis de energia, metabolismo, imunidade e inflamação. Alimentos cozidos, açúcar, alimentos processados, estresse e ambientes tóxicos tornam o sangue mais ácido.

Mesmo o vinagre de maça sendo um ácido e que estimula a produção de ácidos benéficos do estômago, consumi-lo na verdade eleva o pH da corrente sanguínea e torna mais alcalino. É muito mais fácil combater ou prevenir a doença quando o sangue é alcalino.

Diabetes

O vinagre de maçã é naturalmente anti-glicêmico, o que significa que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle. Isso é útil para quem está tentando prevenir ou curar a diabetes.

Alguns estudos notáveis foram conduzidos para medir a eficácia do vinagre de maça para os diabéticos. Um estudo descobriu que os níveis de glicose em diabéticos tipo 2 foram reduzidos tomando 2 colheres de sopa de vinagre de maça em água antes de dormir. Outro estudo descobriu que as pessoas com resistência à insulina tinham menos aumento de níveis de açúcar no sangue de uma refeição de alto carboidrato se tomassem primeiro uma bebida de vinagre de maça.

Perda de peso

O vinagre de maçã mostrou apoiar os esforços de perda de peso. É um supressor natural do apetite. Tomar uma colher de chá ou duas em um copo de água cerca de 20 minutos antes de uma refeição ajuda a se sentir cheio mais rápido, o que significa que seja menos provável você comer demais.

O vinagre de maça naturalmente ajuda o processo de desintoxicação do fígado. Quando o fígado está funcionando otimamente, as toxinas são mais propensas a serem passadas para fora do corpo, em vez de serem armazenadas como gordura. Incluir o vinagre de maça na dieta também aumenta o metabolismo, estimula a circulação e reduz a retenção de água.

Câncer

O vinagre de maçã mostra alguns sinais promissores de ser capaz de ajudar a prevenir ou mesmo curar o câncer. Isto é parcialmente baseado nas razões já mencionadas - controlar os níveis de açúcar no sangue, aumentar o ácido do estômago e alcalinizar a corrente sanguínea.

Ele também suporta o sistema linfático, o sistema de limpeza do corpo que afeta diretamente a imunidade. O consumo de vinagre de maça quebra o muco e limpa os gânglios linfáticos. Isso se traduz em menos toxinas remanescentes presas nos fluidos do corpo.

Alguns estudos preliminares descobriram que o vinagre de maça pode retardar o crescimento do cancro e inclusive matar as células cancerosas, mas não há evidência suficiente para saber com certeza. Mas como ele tem tantos outros benefícios, tomar uma pequena quantidade (1-2 colheres de sopa em água) diariamente pode ser útil na cura do câncer.

Uma nota de aviso:

Mesmo o vinagre de maçã sendo ótimo para muitos usos, tanto internamente como externamente, é altamente ácido. Você deve sempre diluí-lo com água antes de beber, e misturá-lo com água ou óleo antes de aplicar a sua pele ou cabelo.

O uso extensivo de vinagre de maçã pode reduzir os níveis de potássio, por isso certifique-se de que você está comendo uma abundância de alimentos ricos em potássio. Ele também contém cromo, que pode alterar os níveis de insulina, portanto, os diabéticos devem consultar um prestador de cuidados de saúde antes de usar o vinagre de maça extensivamente.

É importante obter vinagre de maça orgânicos que ainda tem "a mãe" nele. Isto significa que não foi aquecido ou filtrado, processos que removem muitas das enzimas benéficas. O vinagre de maçã não precisa de refrigeração. Ouvi dizer que fica azedo depois de um par de anos, mas eu nunca guardei um vidro de vinagre de maça o suficiente para descobrir.

Desfrute usando este alimento fermentado tradicional para obter os benefícios a saúde de muitas maneiras.
Você conhece estes 5 benefícios do vinagre de maçã para a saúde? Você conhece estes 5 benefícios do vinagre de maçã para a saúde? Reviewed by Aldenir Araujo on maio 26, 2017 Rating: 5

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