O vinagre de maçã é um remédio natural popular para muitas doenças. Estudos mostram que ele pode ajudar a tratar tudo, desde infecções na garganta e pressão alta até feridas e infecções fúngicas. Mas você sabia que o vinagre de maçã também é um tratamento eficaz para a gota?

A pesquisa mostra que o vinagre de maçã não só tem o potencial de reduzir os sintomas da gota, mas pode até impedir que esta forma dolorosa de artrite volte sempre.

Como Usar o Vinagre de Maçã Para Tratar a Gota

O que é gota?

A gota é uma forma complexa de artrite que ocorre quando cristais de urato (uma combinação de cálcio e urato, substâncias tipicamente encontradas na urina) se juntam na articulação, resultando em dor e inflamação.

Esses cristais são criados quando há níveis elevados de ácido úrico - a substância química criada quando o corpo quebra as purinas - no sangue.

O ácido úrico normalmente se dissolve no sangue, passa pelos rins e pela urina. Mas quando seu corpo produz muito ácido úrico, ou seus rins emitem muito pouco, o ácido úrico se acumula e cria cristais de urato muito aguçados em uma articulação ou tecido adjacente.

É isso que causa dor e inflamação associadas à gota.

Fatores de risco de gota

Você tem uma chance maior de desenvolver gota se tiver altos níveis de ácido úrico em seu corpo. Tudo, desde a dieta, às condições médicas, ao histórico familiar pode influenciar esse aumento. Vamos ver alguns fatores mais de perto:

Excesso de peso / obesidade: As pessoas com sobrepeso ou obesas correm maior risco de desenvolver gota - principalmente porque seus corpos produzem mais ácido úrico e seus rins têm maior dificuldade de excretá-lo.

Pressão alta / doenças: A hipertensão arterial não tratada e outras condições crônicas, como doenças renais ou cardíacas, podem tornar mais provável o desenvolvimento de gota. Medicamentos para tratar essas condições, como os diuréticos tiazídicos (usados ​​no tratamento da hipertensão) ou até mesmo doses baixas de aspirina, podem aumentar os níveis de ácido úrico e contribuir para o desenvolvimento da gota.

Gênero e idade: Como as mulheres geralmente têm níveis mais baixos de ácido úrico, a gota ocorre mais frequentemente nos homens. Mas a idade desempenha um fator também. Os níveis de ácido úrico das mulheres se aproximam dos homens após a menopausa. Assim, os homens têm maior probabilidade de desenvolver gota na meia-idade (entre 30 e 50 anos de idade) e as mulheres têm maior probabilidade de desenvolvê-la após a menopausa.

Sintomas de gota

Os sintomas de gota podem ocorrer de repente, principalmente à noite e sem aviso prévio. Eles incluem:
  • Desconforto constante: o desconforto comum pode durar de alguns dias a algumas semanas.
  • Limite de movimento: Você pode ter dificuldades para mover as articulações ou pode movimentar as articulações com moderação.
  • Dor articular intensa: A gota geralmente afeta a grande articulação do dedão do pé, mas também pode afetar os joelhos, os pés, as mãos e os pulsos. A dor mais intensa provavelmente ocorrerá nas primeiras 12 horas após o início.
  • Inflamação e vermelhidão: quando a articulação fica inflamada, ela pode inchar e ficar vermelha.

Como o vinagre de maçã funciona para a gota

O vinagre de maçã contém propriedades antivirais, antibacterianas e antifúngicas. É cheio de nutrientes, como potássio, aminoácidos, cálcio e ferro, o que pode ajudar a reduzir o acúmulo de toxinas e ajudar a livrar o corpo dos níveis excessivos de ácido úrico.

O vinagre de maçã também contém ácido acético, um ingrediente que é eficaz na prevenção e tratamento da gota. Segundo alguns pesquisadores, o ácido acético se torna alcalino dentro do corpo e forma um ambiente de pH balanceado que previne a gota.

O vinagre de maçã também contém ácido málico. Este ingrediente é capaz de dissolver o ácido úrico no sangue, o que poderia reduzir a dor intensa e dor associada à gota.

Beber vinagre de maçã rompe os cristais de ácido úrico e impede-os de se formar nas articulações, ajudando a circulação sanguínea adequada. Promove também a flexibilidade das articulações, reduzindo o inchaço e a inflamação nas articulações.

Algumas pessoas até afirmam experimentar alívio da gota algumas horas depois de beber vinagre de maçã.

Quando tomar vinagre de maçã para a gota

Tome vinagre de maçã para a gota depois de comer uma refeição completa, incluindo alimentos que promovem um ambiente corporal alcalino. Esses alimentos podem ajudar a neutralizar os ácidos dietéticos tóxicos.

Tente as seguintes fontes de alimento:
  • Mel
  • Aspargos
  • Maçãs
  • Batatas
  • Cenouras
  • Tomates
  • Espinafre
  • Abobrinha
  • Brócolis
  • Aipo

Que tipo de vinagre de maçã você deve comprar?

Certifique-se de comprar vinagre de maçã orgânico, não pasteurizado e não fermentado. Isso garantirá que o vinagre de maçã ainda contenha nutrientes essenciais, enzimas e minerais. O vinagre de maçã também deve ter um baixo nível de ácido acético.

Como usar vinagre de maçã para alívio da gota?

Como você usa o vinagre de maçã para a gota? Há muitas maneiras de tomar vinagre de maçã para alívio da gota.

Para uso interno:

1. Bebida de vinagre de maçã

Sua primeira opção é beber o vinagre de maçã na seguinte receita.

Ingredientes:
  • 2 colheres de chá de vinagre de maçã orgânico
  • 250 ml de água filtrada
Instruções:
  • Misture o vinagre de maçã no copo de água.
  • Consuma três vezes ao dia para obter melhores resultados.
2. Mistura com suco de frutas

Outra opção interna é misturar o vinagre de maçã com outros sucos, como suco de uva, morango ou mirtilo. No entanto, combina o poder do vinagre de maçã com sucos de frutas caseiros para quem não gosta do sabor do vinagre de maçã.

Como há açúcar natural na fruta, não há necessidade de carregar essa mistura com açúcar.

Ingredientes:
  • 2 colheres de chá de vinagre de maçã orgânico
  • 250ml de suco de fruta espremido na hora (uva, morango ou mirtilo)
Instruções:
  • Misture todos os ingredientes s em um copo.
  • Consuma duas a três vezes ao dia para obter melhores resultados.

Para uso tópico:

1. Envoltório de vinagre de maçã

Se você não consegue lidar com o sabor do vinagre de maçã, experimente molhar um pano com vinagre de maçã sem diluir. Acredita-se que este método tópico funcione mais rápido para o alívio da gota.

Ingredientes:
  • 3-4 colheres de sopa de vinagre de maçã orgânico
  • Um pano seco e limpo
Instruções:
  • Mergulhe o pano no vinagre de maçã.
  • Uma vez que o pano esteja completamente encharcado, enrole-o ao redor da articulação afetada.
  • Prenda-o com filme plástico e uma bandagem elástica para uso durante a noite.
  • Repita o processo três ou quatro noites semanais para obter melhores resultados.
2. Banho de pés de vinagre de maçã

Para outro tratamento tópico de ataque de gota, aqui está uma opção para um banho de pés.

Ingredientes:
  • 1 xícara de vinagre de maçã orgânico
  • 4 xícaras de água quente
  • 1 balde
Instruções:
  • Mergulhe o pé em um balde contendo quatro xícaras de água quente e uma xícara de vinagre de maçã por cerca de 30 minutos.
  • Repita este método diariamente.

Combinando o vinagre de maçã e outros ingredientes para alívio da gota

Uma variedade de outras combinações de vinagre de maçã também pode oferecer alívio da gota. Esta seção mostrará como tomar vinagre de maçã usando ingredientes como pimenta caiena, bicarbonato de sódio, suco de cereja ou mel.

1. Vinagre de maçã e pasta de pimenta caiena

A pimenta caiena é carregada com propriedades anti-inflamatórias, como vitamina C, vitamina E e flavonóides. Esta erva é ótima para sintomas de gota, como dor nas articulações e danos nos nervos dos pés.

Aqui está como combiná-la com vinagre de maçã para um grande remédio para gota.

Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã orgânico
  • 1 colher de chá de pimenta caiena em pó
Instruções:
  • Misture os ingredientes para formar uma pasta e aplique sobre as articulações afetadas.
  • Repita uma vez por dia para obter melhores resultados e até que os sintomas sejam controlados.

2. Vinagre de maçã e bicarbonato de sódio

O bicarbonato de sódio é usado para mais do que apenas desodorizar. A combinação de vinagre de maçã e bicarbonato de sódio é projetada para reduzir a acidez e, portanto, reduzir ainda mais os níveis de ácido úrico em seu corpo. Descubra abaixo como fazer isso.

Ingredientes:
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio sem alumínio
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã orgânico
  • 250 ml (1 xícara) de água quente filtrada
Instruções:
  • Misture todos os ingredientes em um copo e mexa bem.
  • Beba duas vezes ao dia para obter melhores resultados.

3. Vinagre de maçã e suco de cereja

O suco de cereja pode ser o melhor tratamento de gota, pois é carregado com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes como a quercetina, carotenóides e antocianinas.

A pesquisa mostra que o consumo de cereja está relacionado com um risco reduzido de 35% de ataques de gota, e não há como dizer quanto mais poderoso poderia ser quando combinado com o vinagre de maçã.

Vamos ver como você pode combinar suco de cereja e vinagre de maçã para a gota nesta receita abaixo.

Ingredientes:
  • 250 ml de suco de cereja espremido na hora (1 xícara)
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã orgânico
Instruções:
  • Adicione o vinagre de maçã a um copo de suco de cereja.
  • Consumir duas vezes por dia para melhores resultados.

4. Vinagre de maçã e mel cru

O mel cru é uma potência antioxidante que tem se mostrado eficaz no tratamento de qualquer problema de pele, desde queimaduras a feridas até, também, gota. Além disso, você está combinando alguma doçura com o amargor do vinagre de maçã.

Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de mel cru
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã orgânico
  • 250 ml (1 xícara) de água morna
Instruções:
  • Combine todos os ingredientes em um copo e misture bem.
  • Beba duas vezes ao dia para obter melhores resultados.

Complicações de gota se não for tratada

Se não tratada, a gota pode levar a:

Pedras nos rins: cristais de urato podem se acumular no trato urinário daqueles que sofrem de gota, resultando em pedras nos rins.

Gota avançada: Depósitos de cristais de urato podem formar sob a pele em nódulos (um crescimento sob a pele cheia de tecido e líquido inflamado) chamado tofos. Os tofos pode se desenvolver em áreas como os dedos, mãos, pés, cotovelos ou tendões de Aquiles atrás de seus tornozelos. Eles não são dolorosos, mas podem ficar inchados e sensíveis durante um ataque de gota.

Gota recorrente / destruição da articulação: A gota não tratada pode levar a ataques recorrentes - até várias vezes por ano. Também pode resultar em erosão ou destruição articular.

Alimentos para evitar se você tem gota

Vieiras: As vieiras são ricas em purinas, que o corpo se decompõe em ácido úrico. Quando sua gota está na margem, você terá um pouco mais de liberdade com suas escolhas alimentares, mas ainda é uma boa ideia manter o consumo de vieiras ao mínimo.

Cerveja: Beber cerveja é o que eu chamo de um golpe duplo para aqueles propensos à gota. Não só aumenta seus níveis de ácido úrico, mas também torna difícil para o seu corpo se livrar desta substância.

Xarope de milho com alto teor de frutose: evite bebidas adoçadas com xarope de milho rico em frutose, como refrigerantes ou sucos de frutas. Essas bebidas estimularão o corpo a produzir mais ácido úrico.

Ganso e peru: Ganso e carne de peru são mais elevados em purinas, então você deve evitá-los. Substitua-os por frango ou pato.

Quando você deve consultar um médico para tratar a gota?

Você deve ligar ou consultar o seu médico se você:
  • Observar as articulações inchadas e sensíveis com pele quente e vermelha sobre elas
  • Experimentar dor súbita e intensa em uma articulação

Considerações finais sobre usar vinagre de maçã para a gota

Neste artigo, aprendemos que o vinagre de maçã para a gota definitivamente poderia ser o caminho a percorrer para o alívio dos sintomas. Beber ou aplicar vinagre de maçã orgânico, não pasteurizado e não-fermentado para a gota pode fornecer alívio, reduzindo o acúmulo de ácido úrico em excesso em seu corpo. Isso se deve ao conteúdo de ácido acético e málico, bem como às propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas do vinagre de maçã.

Acima mencionamos como usar o vinagre de maçã topicamente e internamente - em um banho de pé, como um creme, ou como uma bebida combinada com sucos caseiros. Como nem todos experimentarão o mesmo nível de alívio com o vinagre de maçã, você poderá aumentar a eficácia ao combinar vinagre de maçã com pimenta caiena, bicarbonato de sódio, mel cru ou suco de cereja, conforme detalhado acima.

Fontes:
  1. “Gout-Cause,” WebMD web site, http://www.webmd.com/arthritis/tc/gout-cause
  2. “Gout,” Mayo Clinic web site, http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gout/basics/causes/con-20019400.
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  4. “Tophus,” Wikipedia web site; https://en.wikipedia.org/wiki/Tophus
  5. “25 Alkaline-Promoting Foods,” The Doctor Oz Show web site, 
  6. http://www.doctoroz.com/article/25-alkaline-promoting-foods.
  7. Harding, A., “8 Gout-Causing Foods,” Health web site; http://www.health.com/health/gallery/0,,20448674,00.html
  8. Zhang, Y., et al., “Cherry Consumption and the Risk of Recurrent Gout Attacks,” Arthritis and Rheumatism, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3510330/