Leite Durante a Gravidez: Qual Tipo é Melhor Para Você e Porquê?

O leite é uma rica fonte de nutrientes essenciais para o crescimento do bebê e a saúde da mãe.

Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA, as mulheres grávidas devem consumir duas a três porções de leite ou outros produtos lácteos todos os dias para obter esses nutrientes (1). Por mais saudável e necessário que seja, o leite também pode ter alguns efeitos colaterais quando consumido em excesso, especialmente durante a gravidez.

Vamos observar sobre os tipos de leite, seus valores nutricionais e seus efeitos colaterais para ajudá-la a escolher o tipo certo.
Leite Durante a Gravidez: Qual Tipo é Melhor Para Você e Porquê?

É bom beber leite durante a gravidez?

Sim, o leite fornece quantidades saudáveis ​​de cálcio, proteína e vitamina D para garantir uma gravidez saudável e o crescimento fetal.

Quanto leite deve uma mulher grávida beber em um dia?

Uma mulher grávida pode consumir cerca de três xícaras de leite, de preferência a variedade com baixo teor de gordura ou sem gordura, todos os dias (1) para se beneficiar dele.

Benefícios do leite durante a gravidez

O leite oferece os seguintes benefícios durante a gravidez:

1. Cálcio dietético para ossos

Uma quantidade significativa de cálcio é necessária durante a gravidez para atender às necessidades minerais do seu bebê. Mulheres grávidas de 19 anos ou mais precisam de cerca de 1.000mg de cálcio, e mulheres abaixo de 19 anos requerem 1.300mg por dia. Uma xícara de leite desnatado oferece 302mg de cálcio (2). Portanto, é aconselhável consumir três a quatro xícaras de leite para atender às suas necessidades diárias de cálcio.

2. Proteína para o desenvolvimento do bebê:

A proteína ajuda a fortalecer o útero, melhora o suprimento de sangue e nutre os tecidos do bebê e da mama. O consumo insuficiente de proteína pode levar ao baixo peso ao nascer em bebês. A necessidade diária de proteína é de 65g por dia (3), e uma xícara de leite oferece 8,22g de proteína (4). Tomar três xícaras de leite pode ajudá-la a atender um terço das suas necessidades de proteína (5).

3. A vitamina D previne o raquitismo neonatal:

A ingestão de vitamina D durante a gravidez ajuda a prevenir o raquitismo neonatal e o baixo peso ao nascer. A necessidade diária de vitamina D é de 400UI (6), e uma porção de leite pode oferecer de 115 a 124 UI (7). Portanto, beber três porções de leite pode ajudá-lo a atender a 59% da necessidade dessa vitamina.

4. Grande antiácido

Azia e outros problemas gástricos são comuns durante a gravidez. Beber leite desnatado ou com baixo teor de gordura pode aliviar os sintomas da azia (8).

5. Mantém você hidratada:

Se você se sentir desidratada ou estressada, beber um copo de leite ajuda. Mantém você hidratada e compensa a perda de líquidos no corpo (9).

Com grande variedade de leite disponível no mercado, não é fácil escolher o melhor para você e seu bebê. Continue lendo para saber mais sobre essas opções que você tem.

Tipos De Leite - Qual é O Melhor Leite Para Beber Quando Grávida?

Aqui estão as variedades que você pode escolher:
  1. Leite magro / desnatado: O leite desnatado tem baixo teor de gordura e é uma das melhores escolhas para manter-se em forma e saudável. Também contém os nutrientes essenciais que ajudam no crescimento e estrutura óssea do bebê. Uma xícara de leite com baixo teor de gordura oferece 302mg de cálcio, o que também protege a criança de deficiências de cálcio após o nascimento. A pesquisa também diz que duas a três xícaras de leite desnatado (ou três porções de laticínios) são ideais durante a gravidez (10).
  2. Leite integral: O leite integral contém excesso de gorduras e nutrientes. Uma xícara de leite integral oferece 146 calorias, enquanto o leite desnatado tem apenas 83 calorias (11). Esta é uma opção ideal, a menos que você esteja com excesso de peso.
  3. Leite pasteurizado: Se você escolher leite desnatado ou integral, é essencial escolher um que seja pasteurizado. O leite cru geralmente contém bactérias, que podem ser perigosas para você e seu bebê. O aquecimento do leite pode controlar o crescimento bacteriano.
Coloque o leite para ferver e depois deixe esfriar, para torná-lo pasteurizado. O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA recomenda que as mulheres grávidas evitem alimentos feitos a partir de leite não pasteurizado (12).

O leite vem de diferentes fontes, incluindo animais e plantas. De leite de vaca a leite de cabra, leite de arroz e leite de amêndoa, cada tipo tem valor nutricional e sabor diferentes, que você precisa conhecer antes de tentar.

Comparando diferentes tipos de leite:

1. Leite de vaca:

  • É a variedade mais comumente consumida de leite e está disponível em opções inteiras, sem gordura, desnatadas e com sabor.
  • Rico em aminoácidos que ajudam a construir células no corpo da mãe e do bebê
Também contém:
  • Vitamina D, que evita o diabetes nas mães e ajuda no crescimento do feto
  • Vitamina E, que é um antioxidante
  • Vitamina A, boa para a visão, constrói tecidos saudáveis ​​e aumenta a imunidade
  • Um copo de leite de vaca fornece 240 mg de cálcio (13)

2. Leite de cabra:

  • Não é popular, mas altamente nutritivo. Tem um sabor invulgar e está disponível como leite fresco e leite UHT (processado a alta temperatura).
  • Comparado ao leite de vaca, o leite de cabra tem maior teor de proteína, menor quantidade de glóbulos de gordura e maior quantidade de vitamina B2
  • As gorduras dietéticas, chamadas Triglicerídeos de Cadeia Média (MCT), ajudam a diminuir o colesterol e acelerar o metabolismo
  • O alto teor de vitamina A é absorvido diretamente pelo corpo
  • Também contém boas quantidades de vitamina B2 que estimula a produção de anticorpos, mantendo assim um sistema imunológico saudável (14)
  • Uma xícara de leite de cabra fornece 327mg de cálcio (15)

3. Leite de soja:

  • É obtido moendo a soja embebida em água.
  • Disponível em variedades sem gordura, integrais e aromatizadas, o leite de soja também é enriquecido com fibra ou cálcio. O leite de soja contém quase o mesmo nível de proteína que o leite de vaca.
  • É livre de colesterol e fornece boas quantidades de cálcio ao feto e à mãe
  • Teor de gordura monoinsaturada e poli-insaturada ajuda a prevenir doenças cardiovasculares
  • Antioxidantes ajudam no combate ao câncer
  • Um copo de leite de soja oferece até 300mg de cálcio (16)

4. Leite de Arroz:

  • É preparado misturando arroz com água. O leite de arroz está disponível em variedades desnatadas, com sabor, cálcio ou proteína fortificada.
  • O leite de arroz contém quatro vezes mais carboidratos do que o leite de vaca e não é ideal para mulheres diabéticas.
  • O leite de arroz contém altos níveis de vitaminas B e baixo teor de gordura
  • Enriquecido com cálcio, baixo teor de proteína e alto teor de antioxidantes
  • Conteúdo de vitamina B combate doenças no corpo e fortalece o sistema imunológico
  • Uma xícara de leite de arroz pode fornecer 293mg de cálcio (15)

5. Leite de amêndoa:

  • Leite de amêndoa é a melhor alternativa, especialmente para aquelas que são intolerantes ao glúten ou soja. É preparado a partir de amêndoas moídas e água.
  • É livre de colesterol e gordura saturada
  • Rico em fibras, ácido fólico, vitaminas B e E, proteínas, cálcio e ferro
  • Baixa em calorias e contém antioxidantes que estimulam o sistema imunológico
  • Sabe-se que uma xícara de leite de amêndoa fornece 200 mg de cálcio (15)

6. Leite de aveia:

  • O alto teor de fibra no leite de aveia previne a constipação durante a gravidez. Ele controla os desejos de comida, monitora os níveis de açúcar no sangue e ajuda no transporte de oxigênio para as células.
  • Rico em vitaminas A e B, e minerais como potássio, manganês e fósforo
  • Teor de proteína superior ao leite de amêndoa ou arroz, mas menor que o leite de vaca

7. leite de açafrão:

  • Este e os outros que seguem não são uma variante do leite, mas são maneiras diferentes de consumir leite.
  • O leite de açafrão ou kesar é feito adicionando-se uma pequena quantidade de açafrão ao leite.
  • Ajuda a digestão e o apetite e alivia a náusea e a constipação
  • Atua como relaxante muscular
  • Bom para nariz entupido e controla sintomas de resfriado comum
  • Atua como um antidepressivo e controla o estresse e o humor

8. leite em pó:

  • Também chamado de leite desidratado, é feito evaporando-se a umidade do leite para fazer leite em pó. Está disponível como leite integral seco, soro seco, leite desnatado seco e misturas lácteas secas.
  • Ele é menos saudável, pois é exposto a altas temperaturas para drenar a umidade do leite.
  • Contém proteínas quebradas e células adiposas rançosas

9. Leite cultivado (também chamado de leitelho):

  • Este é o leite que sobrou depois de fazer manteiga. Também é feito pela cultura com bactérias do ácido láctico, onde fermenta o leite dando-lhe um sabor picante.
  • Na nutrição é semelhante ao leite com baixo teor de gordura ou sem gordura

10. Leite condensado:

  • É leite de vaca desidratado com adição de açúcar. Também está disponível em forma sem açúcar.
  • É seguro consumir, pois é feito a partir de leite pasteurizado normal que é fervido até que uma consistência espessa seja alcançada
  • As propriedades nutritivas são as mesmas do leite integral ou desnatado

11. Leite com Chocolate:

  • Este é leite com sabor de chocolate feito adicionando chocolate em pó ou xarope ao leite.
  • Considera-se seguro beber, pois contém altas quantidades de calorias necessárias para os dois. No entanto, você precisa ter cuidado com o teor de cafeína e açúcar

Leite cru ou leite pasteurizado: o que é seguro?

Beber leite não pasteurizado ou cru ou consumir qualquer coisa preparada com leite cru não é seguro durante a gravidez. Durante o processo de pasteurização, o leite é aquecido em altas temperaturas para destruir os micróbios que contribuem para diversas doenças. O consumo de leite cru (que não é pasteurizado e transporta micróbios) aumenta o risco de várias doenças, como a listeriose.

A listeriose é rara, mas pode ser mortal para bebês.

Maneiras seguras de consumir leite durante a gravidez

Quando consumido em excesso ou sem preparação adequada, o leite pode causar algum desconforto no corpo. Aqui estão algumas maneiras seguras de consumir leite quando você está grávida:
  • Dilua o leite com água na proporção de 2:1 e misture bem. Use-o para fazer chá ou milk-shake.
  • Consumir leite morno em pequenos goles e não engolir apressadamente.
  • Evite beber leite depois de uma refeição.
  • Você pode consumir até três xícaras de leite em intervalos.

Dicas e Precauções a Seguir

Embora o consumo de leite seja benéfico durante a gravidez, há algumas coisas que você precisa lembrar.

O que comer ou beber:
  • Alimentos lácteos como iogurte podem fazer um saudável lanche da tarde.
  • No café da manhã, misture o leite com cereais como aveia, milho ou flocos de milho e cevada.
  • No jantar, tome uma xícara de leite desnatado.
  • Inclua queijo com baixo teor de gordura em saladas.
O que evitar:
  • Evite queijos mofados (camembert e brie) e queijos de pasta azul (Roquefort).
  • Evite leite não pasteurizado, pois pode causar intoxicação alimentar.
Abaixo respondemos mais algumas perguntas sobre leite e gravidez.

Perguntas frequentes

1. Porque eu desejo leite durante a gravidez?

Nosso corpo anseia naturalmente por nutrientes que necessitamos. Então, se você está desejando leite, isso pode indicar uma deficiência de cálcio, proteína ou gordura. Consumo regular de leite dá a você e seu bebê os nutrientes essenciais e elimina os desejos.

2. O que acontecerá se eu tomar leite demais durante a gravidez?

Beber muito leite durante a gravidez pode levar a indigestão e inchaço.

3. Beber leite durante a gravidez torna o bebê loiro?

Beber leite ou leite com açafrão não afeta a aparência do bebê, pois depende principalmente da herança genética.

4. Beber leite durante a gravidez deixa o bebê grande?

Beber leite durante a gravidez pode levar a bebês saudáveis, pois o leite fornece boas quantidades de gorduras de cálcio, proteínas e calorias necessárias para o desenvolvimento fetal.

Não importa o tipo de leite que você escolher, é essencial consumir a quantidade certa para fornecer os nutrientes essenciais ao seu corpo e ao seu bebê em crescimento. Leite de vaca ou leite à base de plantas pode ser uma alternativa saudável para bebidas gaseificadas e bebidas açucaradas, que são insalubres para você. Então, escolha saudável, mantenha-se saudável.

Use nossa seção de comentários para nos dizer que variedade de leite você consumiu durante a gravidez e por que você achou que era melhor do que os outros.

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