Os benefícios do rabanete branco, Daikon para a saúde incluem promover a saúde respiratória, promover a digestão, apoiar a função renal, reduzir o risco de câncer, aumentar a imunidade, diminuir o nível de açúcar e manter os níveis de pressão arterial. Outros benefícios incluem aumentar o nível sanguíneo, preservar o cérebro e o sistema nervoso, promover uma gravidez saudável e apoiar a saúde óssea.

11 Benefícios do Rabanete Branco (Daikon) à Saúde

O Que é Rabanete Branco (Daikon)?

Quando a maioria das pessoas pensam em rabanetes, imagina bulbos avermelhados ou rosa, mas há o rabanete branco, Daikon - um que se assemelha a uma cenoura branca. Também conhecido como rabanete japonês, chinês ou oriental, o rabanete branco, Daikon tem um sabor suave em comparação com o rabanete vermelho típico.

Todas as variedades de rabanete, incluindo o Daikon, são membros da família Raphanus, historicamente originária das regiões do sudeste asiático. Eles então se espalharam pela Europa, que posteriormente o introduziu nas Américas.

Rabanetes são extremamente úteis para a nossa saúde em geral, possuindo uma série de benefícios que podem beneficiar quem os consome. Extremamente baixo em calorias, o sabor suave do rabanete branco, Daikon facilita a inclusão em várias refeições, para que você possa consumir mais sem muito aborrecimento.

Informações nutricionais (por porção de 100g)

  • Calorias-18
  • Carboidratos totais -4g
  • Fibra alimentar -1,6g 6% DDR (Dose Diária Recomendada)
  • Açúcares-2.5g
  • Vitamina C-22mg DDR a 37%
  • Folato-28,0mcg 7% DDR
  • Cálcio -27mg DDR a 3%
  • Ferro -0,4mg 2% DDR
  • Magnésio -16mg DDR a 4%
  • Fósforo -23mg 2% DDR
  • Potássio -230mg 6% DDR
  • Cobre -0,1mg 6% DDR

11 Benefícios Surpreendentes Rabanete Branco (Daikon) Para à Saúde

1. O rabanete branco, Daikon promove a saúde respiratória

O rabanete branco, Daikon possui propriedades antibacterianas e antivirais, o que o torna excelente para manter a saúde do trato respiratório e dos pulmões. As infecções causadas por bactérias ou vírus normalmente resultam em aumento da produção de muco, que pode obstruir as vias aéreas e dificultar a respiração. Isso acontece principalmente em asmáticos ou pessoas que sofrem de alergias crônicas. Os rabanetes brancos também contêm bioflavonóides, substâncias relacionadas à vitamina C que aumentam a função pulmonar e reduzem a incidência de ataques de asma.

2. O consumo de rabanete branco, Daikon promove digestão

Quando comemos, os alimentos precisam ser decompostos por uma variedade de enzimas que começam na boca. Rabanetes brancos ou Daikon contêm enzimas como amilase e protease, que promovem a quebra de carboidratos e proteínas, especialmente. O rabanete branco ou Daikon também contém outras enzimas que ajudam na quebra de gordura, tornando-o um excelente alimento para consumir, especialmente em pessoas com habilidades digestivas prejudicadas. Os rabanetes brancos, Daikons também são ricos em fibras, o que é extremamente benéfico na manutenção da função intestinal saudável e na prevenção da constipação, ajudando a reter a água nas fezes e no volume, para que ele transite facilmente pelo trato digestivo.

3. Rabanetes brancos, Daikon promovem função renal saudável

Os rins são essenciais para filtrar o sangue, reciclar água e nutrientes importantes de volta à circulação, para que possam ser usados ​​novamente. Sua outra característica essencial é a excreção de resíduos solúveis em água via diurese, ou o processo de micção. Sob certas condições, os rins não conseguem processar bastante líquido, uma condição conhecida como taxa de filtração reduzida. Nesses casos, é necessário o uso de alimentos e medicamentos externos que promovam a micção. Os rabanetes brancos, Daikons ajudam a estimular naturalmente a diurese, impedindo o acúmulo de resíduos nos rins, onde podem formar pedras nos rins dolorosas.

4. O consumo de rabanete branco, Daikon pode ajudar a reduzir o risco de câncer

O rabanete branco, Daikon foram estudados por seu papel na prevenção do câncer, especialmente quando se trata de câncer de estômago. Em particular, os rabanetes Daikons são bons em eliminar compostos de nitrosamina, moléculas altamente nitrogenadas à base de nitrogênio que são subprodutos do consumo de alimentos defumados. Os rabanetes brancos, Daikons também tem numerosos compostos fenólicos que aumentam a resistência geral ao câncer e reduzem os efeitos dos radicais livres nas células.

5. O consumo de rabanete branco, Daikon aumenta a imunidade

A imunidade é um mecanismo de defesa multifacetado, incluindo glóbulos brancos especializados e reduzindo a suscetibilidade do corpo a doenças. Os Rabanetes Daikon são ricos em vitamina C, um dos melhores nutrientes que aumentam a imunidade. O aumento do consumo de vitamina c está associado ao aumento da produção de glóbulos brancos, além de ações antioxidantes aprimoradas. A oxidação danifica o DNA e pode resultar na produção de células defeituosas, com potencial de se tornarem cancerígenas. A velocidade e a cicatrização de feridas e infecções também aumentam, de modo que a duração típica da doença é reduzida e o risco de infecção grave é minimizado.

6. Os rabanetes brancos, Daikon são amigáveis ​​para diabéticos

Os rabanetes brancos, Daikons são vegetais extremamente baixos em carboidratos, que podem ser facilmente incorporados como uma opção de dieta para diabéticos. Os rabanetes brancos, Daikons não aumenta o açúcar no sangue, e seu alto teor de fibras justifica sua importância como parte de uma dieta amigável para diabéticos. Combinado com outros alimentos, o rabanete branco, Daikons diminui a absorção de açúcares e mantém a insulina estável. Isso é fundamental para alcançar o controle do diabetes e não resultar em complicações diabéticas.

7. O rabanete branco, Daikon ajuda a manter os níveis de pressão arterial

Os rabanetes brancos contêm potássio, um mineral importante na regulação da pressão sanguínea e da saúde dos vasos sanguíneos. O sódio tem um efeito constritivo nos vasos sanguíneos, causando aumento da pressão arterial. O potássio ajuda os vasos sanguíneos a relaxar e equilibrar os fluidos delicados do sangue. O potássio também ajuda na remoção de excesso de água pelos rins, o que também preserva a pressão sanguínea normal.

8. O rabanete branco, Daikon é um alimento para a construção de sangue

A construção do sangue não é tão direta quanto as pessoas podem acreditar, pois requer a participação de várias vitaminas e minerais para que ela ocorra. Entre eles estão o ferro e o cobre, que o rabanete branco, Daikon contém em quantidades moderadas. Os rabanetes brancos, Daikons também pode ajudar a prevenir a anemia e melhorar os níveis de energia, desde o suprimento aprimorado de oxigênio até as células e o metabolismo energético. Os rabanetes brancos, Daikons pode ser especialmente útil para mulheres que perdem sangue todos os meses durante o ciclo menstrual.

9. O rabanete branco, Daikon ajuda a promover uma gravidez saudável

O folato é um dos nutrientes mais importantes para garantir uma gravidez saudável, com uma única raiz de rabanete branco fornecendo aproximadamente ¼ da sua ingestão recomendada. O folato é uma fonte superior desta vitamina, em comparação com o ácido fólico sintético, pois é convertido com mais eficiência em um metabólito importante e também apresenta um risco significativamente menor de se tornar tóxico. Consumir uma variedade de vegetais continua sendo a melhor maneira de atender a esse requisito diário, pois pode ser impraticável comer rabanete branco todos os dias.

10. O rabanete branco, Daikon preserva a saúde do cérebro e do sistema nervoso

O sistema nervoso, e especialmente o cérebro, pode ser degradado pelos efeitos do estresse e oxidação excessivos. Um desses compostos produzido por esses processos é a homocisteína, que pode matar células cerebrais e acelerar o caminho para o declínio cognitivo prematuro. O folato decompõe a homocisteína em metionina inofensiva, um aminoácido que possui inúmeras funções. A deficiência de folato pode ser sentida desde tenra idade no sistema nervoso, afetando também o desenvolvimento do feto - o motivo pelo qual é necessário durante a gravidez. O consumo regular de rabanete branco ajudará você a atender às suas necessidades de folato e reduzirá o risco de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

11. O rabanete branco, Daikon pode ajudar o processo de construção óssea

Os rabanetes Daikons não são ricos em nutrientes para a construção óssea, por qualquer meio, mas o cálcio orgânico e outros nutrientes ainda podem ajudar bastante a atender às suas necessidades. O número de pessoas que não recebem cálcio suficiente em suas dietas é impressionante, portanto, um pouquinho ajuda. Garantir que você receba nutrientes suficientes para os ossos em sua dieta pode ajudar a prevenir a osteoporose com a idade. Isso facilitará uma maior mobilidade e reduzirá o risco de fraturas e subsequente diminuição da qualidade de vida.

Conclusão

Consumir mais rabanete branco, Daikon em sua dieta deve ser fácil, pois seu sabor e textura suaves os tornam bastante versáteis. Eles são de baixa caloria; portanto, se você os apreciar, sinta-se à vontade para ter uma porção generosa para satisfazer sua fome. O perfil nutricional e os benefícios de saúde oferecidos por eles garantem sua inclusão, portanto, não perca esse incrível vegetal e tudo o que ele tem a oferecer.

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