Os benefícios do ferro para a saúde incluem principalmente o fornecimento de oxigênio vital aos sistemas orgânicos, através do seu papel na produção de glóbulos vermelhos. Cerca de dois terços do ferro do corpo são encontrados na hemoglobina (1).
Outros benefícios para a saúde incluem prevenção e redução da anemia (durante a gravidez também), doenças crônicas, tosse, anemia pré-diálise e muitos outros.
Os benefícios do ferro para a saúde estão relacionados ao crescimento adequado do corpo humano e à manutenção de uma saúde robusta. É um componente proteico essencial para o metabolismo, e o corpo humano precisa produzir glóbulos vermelhos. O corpo humano é capaz de preservar até 25% dele para uso futuro, especialmente nos casos de ingestão inadequada de dieta, que é um apoio para reduzir o impacto da anemia, se a sua ingestão diminuir repentinamente.
Em nosso corpo, cerca de 70% do ferro é encontrado na hemoglobina e na mioglobina. A hemoglobina é o transportador primário de oxigênio dos pulmões para os tecidos do corpo, enquanto a mioglobina está nas células musculares, e possibilita aceitação, armazenamento, transporte e liberação de oxigênio neles (2). Cerca de 5% são encontrados como componentes de várias proteínas e como elementos necessários em certas reações enzimáticas.
Finalmente, até 25% do ferro do corpo é armazenado em ferritina, que está presente nas células. A ferritina pode armazenar até três anos de suplementação de ferro para homens, mas apenas cerca de um ano para mulheres, razão pela qual a anemia é mais comum em mulheres. O papel e a importância desse mineral não podem ser subestimados, principalmente porque sua deficiência é desagradável e perigosa.
Além disso, mulheres e crianças precisam de mais ferro do que os homens, e a anemia lhes afeta mais particularmente. A deficiência grave pode causar doenças progressivas da pele que causam fragilidade das unhas e suavidade extra na área da língua.
Os processos enzimáticos que requerem ferro e proteína não ocorrerão e o metabolismo do corpo pode diminuir ou até mesmo parar. A anemia é considerada a deficiência nutricional global mais comum.
Você também pode obtê-lo de seus comprimidos e suplementos, que os pacientes anêmicos são frequentemente aconselhados a tomar por seus médicos. Os alimentos que contenham bons níveis de vitamina C também podem ajudar na absorção do ferro pelo organismo (5). Por exemplo, comer um hambúrguer com fatias de tomate pode aumentar a absorção de teores de ferro não heme do pão de hambúrguer.
As frutas cítricas e sucos como suco de laranja também podem ajudar na sua absorção.
Outros benefícios para a saúde incluem prevenção e redução da anemia (durante a gravidez também), doenças crônicas, tosse, anemia pré-diálise e muitos outros.
Qual é a importância do ferro?
Os benefícios do ferro para a saúde estão relacionados ao crescimento adequado do corpo humano e à manutenção de uma saúde robusta. É um componente proteico essencial para o metabolismo, e o corpo humano precisa produzir glóbulos vermelhos. O corpo humano é capaz de preservar até 25% dele para uso futuro, especialmente nos casos de ingestão inadequada de dieta, que é um apoio para reduzir o impacto da anemia, se a sua ingestão diminuir repentinamente.
Em nosso corpo, cerca de 70% do ferro é encontrado na hemoglobina e na mioglobina. A hemoglobina é o transportador primário de oxigênio dos pulmões para os tecidos do corpo, enquanto a mioglobina está nas células musculares, e possibilita aceitação, armazenamento, transporte e liberação de oxigênio neles (2). Cerca de 5% são encontrados como componentes de várias proteínas e como elementos necessários em certas reações enzimáticas.
Finalmente, até 25% do ferro do corpo é armazenado em ferritina, que está presente nas células. A ferritina pode armazenar até três anos de suplementação de ferro para homens, mas apenas cerca de um ano para mulheres, razão pela qual a anemia é mais comum em mulheres. O papel e a importância desse mineral não podem ser subestimados, principalmente porque sua deficiência é desagradável e perigosa.
Sintomas de deficiência de ferro
A deficiência de ferro pode muitas vezes causar fadiga severa, fraqueza corporal e outras doenças de saúde (3). As pessoas que tem a deficiência não podem executar funções normais de maneira ideal.Além disso, mulheres e crianças precisam de mais ferro do que os homens, e a anemia lhes afeta mais particularmente. A deficiência grave pode causar doenças progressivas da pele que causam fragilidade das unhas e suavidade extra na área da língua.
Os processos enzimáticos que requerem ferro e proteína não ocorrerão e o metabolismo do corpo pode diminuir ou até mesmo parar. A anemia é considerada a deficiência nutricional global mais comum.
Fontes importantes de ferro
O ferro é encontrado em alimentos vegetarianos e não vegetarianos, que é classificado como heme ou não-heme, respectivamente (4). Legumes, lentilhas, soja, grãos integrais, vegetais de folhas verdes, cereais, pão, espinafre, nabo, brotos, brócolis e frutas secas também têm um bom teor de ferro.Você também pode obtê-lo de seus comprimidos e suplementos, que os pacientes anêmicos são frequentemente aconselhados a tomar por seus médicos. Os alimentos que contenham bons níveis de vitamina C também podem ajudar na absorção do ferro pelo organismo (5). Por exemplo, comer um hambúrguer com fatias de tomate pode aumentar a absorção de teores de ferro não heme do pão de hambúrguer.
As frutas cítricas e sucos como suco de laranja também podem ajudar na sua absorção.