Os benefícios do ferro para a saúde incluem principalmente o fornecimento de oxigênio vital aos sistemas orgânicos, através do seu papel na produção de glóbulos vermelhos. Cerca de dois terços do ferro do corpo são encontrados na hemoglobina (1).

Outros benefícios para a saúde incluem prevenção e redução da anemia (durante a gravidez também), doenças crônicas, tosse, anemia pré-diálise e muitos outros.

Qual é a importância do ferro?

17 Benefícios Impressionantes do Ferro Para a Saúde

Os benefícios do ferro para a saúde estão relacionados ao crescimento adequado do corpo humano e à manutenção de uma saúde robusta. É um componente proteico essencial para o metabolismo, e o corpo humano precisa produzir glóbulos vermelhos. O corpo humano é capaz de preservar até 25% dele para uso futuro, especialmente nos casos de ingestão inadequada de dieta, que é um apoio para reduzir o impacto da anemia, se a sua ingestão diminuir repentinamente.

Em nosso corpo, cerca de 70% do ferro é encontrado na hemoglobina e na mioglobina. A hemoglobina é o transportador primário de oxigênio dos pulmões para os tecidos do corpo, enquanto a mioglobina está nas células musculares, e possibilita aceitação, armazenamento, transporte e liberação de oxigênio neles (2). Cerca de 5% são encontrados como componentes de várias proteínas e como elementos necessários em certas reações enzimáticas.

Finalmente, até 25% do ferro do corpo é armazenado em ferritina, que está presente nas células. A ferritina pode armazenar até três anos de suplementação de ferro para homens, mas apenas cerca de um ano para mulheres, razão pela qual a anemia é mais comum em mulheres. O papel e a importância desse mineral não podem ser subestimados, principalmente porque sua deficiência é desagradável e perigosa.

Sintomas de deficiência de ferro

A deficiência de ferro pode muitas vezes causar fadiga severa, fraqueza corporal e outras doenças de saúde (3). As pessoas que tem a deficiência não podem executar funções normais de maneira ideal.

Além disso, mulheres e crianças precisam de mais ferro do que os homens, e a anemia lhes afeta mais particularmente. A deficiência grave pode causar doenças progressivas da pele que causam fragilidade das unhas e suavidade extra na área da língua.

Os processos enzimáticos que requerem ferro e proteína não ocorrerão e o metabolismo do corpo pode diminuir ou até mesmo parar. A anemia é considerada a deficiência nutricional global mais comum.

Fontes importantes de ferro

O ferro é encontrado em alimentos vegetarianos e não vegetarianos, que é classificado como heme ou não-heme, respectivamente (4). Legumes, lentilhas, soja, grãos integrais, vegetais de folhas verdes, cereais, pão, espinafre, nabo, brotos, brócolis e frutas secas também têm um bom teor de ferro.

Você também pode obtê-lo de seus comprimidos e suplementos, que os pacientes anêmicos são frequentemente aconselhados a tomar por seus médicos. Os alimentos que contenham bons níveis de vitamina C também podem ajudar na absorção do ferro pelo organismo (5). Por exemplo, comer um hambúrguer com fatias de tomate pode aumentar a absorção de teores de ferro não heme do pão de hambúrguer.

As frutas cítricas e sucos como suco de laranja também podem ajudar na sua absorção.

Benefícios do ferro para a saúde

O ferro, quando consumido em quantidade equilibrada na dieta humana, é perfeito para fornecer uma série de benefícios, que são explicados em maiores detalhes abaixo.

1. Estimula a formação da hemoglobina

A formação da hemoglobina é a principal função desse mineral (6). Não só isso, uma vez que é uma parte da hemoglobina, ajuda no transporte de oxigênio para as células do corpo também. A hemoglobina adicional é de vital importância porque os seres humanos tendem a perder sangue de várias maneiras, através de lesões internas e externas. Mais notavelmente, as mulheres perdem quantidades consideráveis ​​de sangue todos os meses durante seus anos de menstruação (7), o que é uma das principais razões pelas quais as mulheres são mais propensas a sofrer de anemia do que os homens.

2. Melhora a função muscular

É um elemento vital para a saúde muscular. Está presente nos tecidos musculares e ajuda a fornecer o suprimento de oxigênio necessário para a contração dos músculos. Sem isso, os músculos perdem o tom e a elasticidade; fraqueza muscular é um dos sinais mais evidentes de anemia (8).

3. Aumenta a função cerebral

O aumento do desenvolvimento do cérebro é também um dos muitos benefícios do ferro (9). Como o suprimento de oxigênio no sangue é auxiliado pelo ferro e o cérebro usa aproximadamente 20% do oxigênio no sangue, ele está diretamente relacionado à saúde do cérebro e suas funções. O fluxo adequado de sangue no cérebro pode estimular a atividade cognitiva e ajudar a criar novas vias neurais para prevenir distúrbios cognitivos, como demência e doença de Alzheimer, de modo que a ingestão de ferro e sua subsequente oxigenação cerebral são essenciais.

4. Trata a Síndrome das Pernas Inquietas

A deficiência de ferro é uma das causas da síndrome das pernas inquietas (10). Baixo nível no sangue é uma das principais causas da doença, portanto a ingestão adequada de seus suplementos nos níveis requeridos de acordo com as recomendações do médico pode curar esse problema. Isso está ligado a espasmos musculares, que podem ser um dos sintomas de sua deficiência.

5. Regula a temperatura corporal

O ferro é um importante facilitador para a regulação da temperatura corporal (11). Um fato interessante é que ele tem a capacidade de se regular de acordo com a capacidade de absorção do corpo. Manter a temperatura corporal estável significa que as funções enzimáticas e metabólicas podem ocorrer em ambientes e temperaturas ideais e eficientes.

6. Transportador de oxigênio

Um dos benefícios mais importantes do ferro para a saúde é que ele atua como um transportador de oxigênio e, portanto, participa da transferência de oxigênio de uma célula para outra (12). Esta é uma função vital do ferro, já que o oxigênio é requerido por todo e qualquer sistema orgânico para executar funções de rotina.

7. Trata Anemia

O ferro é útil no tratamento de uma doença grave chamada anemia por deficiência de ferro, que resulta da falta dela no corpo humano (13). É daí que vem a maioria desses benefícios para a saúde, como resultado da prevenção dessa terrível doença que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. A anemia é a deficiência nutricional mais comum no planeta.

8. Cura Doenças Crônicas

O ferro também ajuda no tratamento de distúrbios crônicos, como insuficiência renal, anemia e outras doenças crônicas do sistema intestinal e excretor (14). Estes não estão necessariamente relacionados com o sangue, como a maioria das outras funções do ferro, mas ainda é uma parte fundamental de muitos processos necessários em todos os sistemas do corpo, não apenas no sistema circulatório.

9. Trata anemia em mulheres

O ferro também pode exibir seus benefícios à saúde na cura da anemia que ocorre em mulheres durante a gravidez ou menstruação (15). Os novos glóbulos vermelhos devem substituir os que foram perdidos, por isso, o consumo de quantidades significativas é necessário para as mulheres nesses momentos de suas vidas.

10. Síntese de neurotransmissores

Ele participa ativamente da síntese de vários neurotransmissores essenciais, como a dopamina, a noradrenalina e a serotonina (16). Estes produtos químicos desempenham um papel importante em diferentes atividades que envolvem os neurônios e o cérebro humano.

11. Trata Anemia Pré-diálise

É sugerido por especialistas em saúde que o ferro é capaz de tratar outra forma de anemia chamada anemia de pré-diálise (17). No entanto, é uma boa ideia consultar um especialista médico, pois pode ser muito complicado e perigoso.

12. Elimina a fadiga

Os benefícios do ferro para a saúde também incluem a eliminação da fadiga inexplicada ou crônica, que pode ocorrer tanto em homens quanto em mulheres (18). Sua deficiência é uma causa natural de fadiga, pois é um importante componente da hemoglobina.

13. Aumenta a imunidade

O ferro desempenha um papel fundamental no fornecimento de força ao sistema imunológico. Assim, o corpo é proficiente o suficiente para lutar contra uma série de doenças e infecções. Os glóbulos vermelhos são necessários para fornecer oxigênio aos tecidos, órgãos e células danificados. Sem isso, não haveria hemoglobina; sem hemoglobina, não haveria oxigênio. O processo de cura precisa desse nutriente essencial para acontecer.

14. Promove o Metabolismo Energético

É um participante importante no metabolismo energético do corpo humano (19). Este processo é como a energia é extraída do alimento consumido e, posteriormente, distribuída para diferentes partes do corpo.

15. Suporta sistemas de órgãos

O ferro é o constituinte mais importante de vários sistemas enzimáticos e outros constituintes importantes, como a mioglobina, o citocromo e a catalase. Sem esse funcionamento adequado, vários sistemas de órgãos diminuem a velocidade.

16. Trata a insônia

É útil no tratamento da insônia e melhora os hábitos de sono das pessoas, regulando seus ritmos circadianos (21). A contagem adequada de glóbulos vermelhos também pode resultar em menos flutuação da pressão arterial, que muitas vezes pode manter as pessoas acordadas durante a noite.

17. Melhora a Concentração

O ferro, quando consumido em quantidades suficientes, pode ajudar a melhorar a concentração e melhorar o desempenho cognitivo (22). Um aumento do fluxo de sangue para o cérebro é o que resulta nesse importante benefício.