Os benefícios
da cenoura para a saúde incluem apoiar olhos saudáveis, uma boa fonte de
antioxidantes, apoiar o coração saudável, apoiar dentes e gengivas saudáveis,
tratar feridas, melhorar a saúde cerebral e as funções cognitivas, combater o
câncer, apoiar uma melhor digestão, manter uma melhor digestão, manter a idade
jovem, apoiar cabelos e pele saudáveis e diminuir o risco de desenvolver
diabetes.
O Que é Cenoura?
As cenouras são realmente um superalimento porque não são
apenas saudáveis, mas também podem ser consumidas de várias maneiras. Cozinhe
no vapor, coma cru ou até asse, se quiser, as cenouras são certamente os
alimentos mais versáteis do mercado, mas têm imensos benefícios que o ajudarão
a viver melhor. Esses benefícios não são úteis apenas para a fisiologia interna
do corpo, mas os efeitos também podem brilhar para o exterior.
11 Benefícios Surpreendentes Das Cenouras Para a Saúde
1. Olhos saudáveis
Você pode manter essa visão 20/20 adicionando cenouras à sua
dieta, pois elas contêm nutrientes cruciais que ajudam na manutenção e
desenvolvimento. Estes incluem betacaroteno, luteína e zeaxantina, essenciais
para a saúde ocular. A falta de apenas um deles pode causar problemas oculares.
Esse exemplo inclui degeneração macular e cegueira devido à falta de
betacaroteno, enquanto os nutrientes restantes são necessários para evitar
qualquer perda de visão durante a velhice.
2. Antioxidantes
Sem conhecer os benefícios que proporcionam, muitas pessoas
deixam de lado o vegetal crocante sem saber o que estão perdendo. Um deles
inclui antioxidantes
com os quais as cenouras são preenchidas. A oxidação constante pode levar a
órgãos fracos, causados pelo
efeito prejudicial dos radicais livres. Esses radicais não
param de enfraquecer os órgãos
porque também podem causar estragos no sistema imunológico. Portanto,
certifique-se de comer cenouras regularmente para evitar mutações celulares,
proteger seu DNA e prevenir diferentes tipos de câncer.
3. Coração saudável
Garanta que seu coração permaneça saudável e que você viva
mais tempo com uma ingestão adequada de cenouras. A pesquisa mostra que as
mulheres que comem mais vegetais cor de laranja reduzem seus riscos de
desenvolver doenças cardíacas. Outros estudos mostram que o suco de cenoura
pode ter um efeito neutralizante sobre os danos causados pela oxidação, ajudando o corpo a se defender dos
perigos de doenças cardiovasculares. As
cenouras também têm
uma notável capacidade de redução de colesterol, que é um benefício
adicional. A razão por trás
do colesterol reduzido é que as cenouras influenciam e aumentam a produção de
bile, que assimila os depósitos de gordura em nosso corpo. A redução do
colesterol é altamente importante, especialmente para pessoas com histórico
familiar de doença cardíaca, por isso não se esqueça de adicionar cenouras à
sua próxima refeição.
4. Dentes e gengivas saudáveis
É uma potência nutritiva e seus componentes são altamente
eficazes para melhorar a imunidade contra as bactérias que entram no corpo através
da boca. Essas toxinas mortais podem causar o pior dos problemas dentários,
como cáries e sangramento nas gengivas, abrigando-se em nossas bocas. Os
minerais essenciais nas cenouras têm propriedades microbianas para impedir o
crescimento de bactérias e a cárie dentária. As cenouras têm a característica
surpreendente de poder remover manchas e placas que aparecem após uma refeição.
A fibra contida nas cenouras também atua como uma ferramenta de limpeza
enquanto viaja através do intestino e limpa o interior.
5. Capacidade de tratamento de feridas
Tem a capacidade de tratar feridas, provenientes da presença
de betacaroteno necessário para curá-las. Há muito tempo, as cenouras eram
usadas como o principal tipo de cataplasma, que era aplicado às feridas para
tratá-las. Você pode testar esse benefício fazendo uma dieta rica em cenouras
depois de arranhar ou cortar e perceber a rápida recuperação.
6. Melhora a saúde do cérebro e as funções cognitivas
Ela tem um impacto positivo em nossas capacidades neurais e
beneficia o cérebro ao protegê-lo contra os sintomas da doença de Alzheimer.
Isso ocorre por causa dos antioxidantes, como o betacaroteno, que as cenouras
contêm, pois podem reduzir os efeitos dos radicais para melhorar sua saúde.
7. Combate ao câncer
Pesquisas mostram que a ingestão de alimentos que contêm
carotenóides pode afetar a redução dos riscos de câncer. Os antioxidantes
presentes nas cenouras são a verdadeira razão por trás dessa descoberta, porque
são melhores no combate às células de leucemia e, ao mesmo tempo, reduzem o
risco geral de desenvolver câncer no futuro. Estudos observaram esses efeitos
em mulheres adultas com histórico familiar vinculado ao câncer de mama e
descobriram que beber quantidades saudáveis de
suco de cenoura diariamente ajuda a proteger seus tecidos do desenvolvimento de
células cancerígenas.
8. Melhor digestão
Ela contém grandes quantidades de fibra que são cruciais
para o processo de digestão, porque o sistema do corpo simplesmente não pode
expelir resíduos sem ele. A falta de fibra na dieta pode levar à prisão de
ventre e até a hemorroidas, que podem ser severamente dolorosas; portanto, é
necessária uma ingestão de cenouras para impedir que isso aconteça. A fibra nas
cenouras adiciona volume ao material residual do corpo e ajuda a passar pelo
sistema com facilidade.
9. Mantém você jovem
Contém antioxidantes que são cruciais para proteger o corpo
contra os sintomas do envelhecimento precoce. Os radicais livre podem causar
uma bagunça nos tecidos do corpo, porque enfraquecem e envelhecem o corpo.
Essas consequências são neutralizadas pelo betacaroteno presente na cenoura,
que reverte os efeitos do envelhecimento para ajudar você a se sentir mais
jovem e mais ativo. O colágeno nas cenouras é altamente essencial para o tecido
epidérmico, que eventualmente se torna a pele externa. O colágeno ajuda a reter
a elasticidade normalmente associada à pele jovem.
10. Cabelo e pele saudáveis
A vitamina A encontrada nas cenouras pode ajudar a proteger
nossas células da pele contra danos causados pelos
raios UV prejudiciais do sol. Elas também ajudam a pele a ficar macia e suave,
porque evita a desidratação, o que pode afetar a sua pele. Você também pode
melhorar a aparência da sua pele usando uma máscara facial preparada
adicionando um pouco de mel. Isso fará com que sua pele pareça mais jovem e
brilhante. A presença de vitamina C nas cenouras também contribui para a pele
brilhante que você experimentará após a aplicação da máscara facial. Além
disso, ela pode ajudar a regenerar a pele e as células ciliadas para combater
qualquer queda de cabelo ou problemas de pele.
11. Menor risco de desenvolver diabetes
Cientistas de muitas renomadas instalações de pesquisa
encontraram resultados surpreendentes em relação ao efeito da cenoura nos
níveis de açúcar no sangue e no risco futuro de diabetes. Suas descobertas
mostraram que pessoas que tiveram maiores chances de desenvolver diabetes tipo
2 podem reduzir seu risco consumindo regularmente alimentos que contêm
beta-caroteno. Isso estabelece a posição da cenoura como alimento preventivo e
favorável ao diabético.
Conclusão
Esses benefícios atraentes provam a importância de incluir
cenouras na dieta. Elas fornecem nutrientes essenciais de que o corpo precisa
para manter as funções, portanto, adicione cenouras à sua lista de compras e as
pegue em sua viagem ao supermercado. Você pode procurar deliciosas receitas que
envolvem cozinhar com cenouras e experimentar o que mais se adequa ao seu gosto.
Você pode até manter as coisas simples adicionando cenouras à sua refeição como
um toque crocante.
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Vegetais e Legumes